帧率是用于测量视频显示静态画面帧数的量度。测量单位为“每秒显示帧数”（Frame per Second，fps）或“赫兹”，一般来说fps用于描述视频每秒播放多少帧静态画面。
由于人类眼睛的特殊生理结构，如果所看画面的帧率高于每秒约10至12帧的时候，就会认为是连贯的，此现象称之为视觉暂留。这就是为什么电影胶片是一格一格拍摄出来，但是当快速播放时，我们看见的画面是连续的。所以现在很多常见的家用摄像头的帧率多在10-12fps，这样性价比最高。
PAL（欧洲，亚洲，澳洲等地的电视广播格式）与SECAM（法国，俄国，部分非洲等地的电视广播格式）规定其更新率为25fps，而NTSC（美国，加拿大，日本等地的电视广播格式）则规定其更新率为29.97 fps。早期的电影胶卷则是以稍慢的24fps在拍摄。详情参见：视频编码的相关概念
在监控动态场景时，帧率越高，监控画面给人眼的视觉感受会越平滑，动作越连贯。安防监控摄像机的高帧率需要硬件支持，主要是视频编码芯片（soc）和图像传感器（sensor）。以下展示的60fps录像视频的摄像机分辨率是1080P，编码芯片是Hi3516A。
60fps视频在网页端直接播放不便，可以前往此处下载。
